XXXVII Feria Agroganadera de Trujillo

Del  18 de Noviembre de 2021   al   21 de Noviembre de 2021
Organizador: Feria Agroganadera de Trujillo


 La XXXVII Edición de la Feria Agroganadera de Trujillo y V Salón de la Carne de calidad arranca el próximo 18 de noviembre tras el parón de un año por la pandemia. Y vuelve con novedades y grandes expectativas en cuanto a ocupación y actividades que se desarrollarán en el marco de esta.

 

La Feria Agroganadera de Trujillo supone un importante escaparate para el empresariado del sector, convirtiéndose en uno de los eventos más importantes del suroeste del país, además de un atractivo para los profesionales y visitantes que año tras año participan en esta muestra.

 

Unas 1.000 cabezas de ganado se esperan en esta edición, con la novedad de la vuelta del equino; un regreso muy esperado puesto que suponía un notable atractivo para la feria según su presidente, Enrique Borrega. Con dos naves para caballos, está prevista para el sábado día 20, una exhibición de pura raza árabe en doma vaquera en el recinto hípico, para la que se espera gran participación.

 

Alrededor de 500 cabezas de ganado ovino, 150 de caprino y 350 de vacuno, más las correspondientes al equino, componen un encuentro imprescindible y referente en Extremadura. Cuatro naves estarán destinadas al ganado vacuno, dos para ovino y una para caprino, además de una avícola con una muestra permanente de canarios y otras aves durante todos los días de la feria.

 

Como en ediciones anteriores, se celebrarán los diferentes concursos morfológicos de Raza Avileña-Negra Ibérica y  de la Raza Limusina, previstos para el viernes 19. El concurso morfológico de la Asociación Nacional de la raza Charolesa y el VII Concurso Morfológico Nacional Raza Verata se realizarán el sábado 20, con las correspondientes entregas de premios, así como las Subastas de ganado como en ediciones anteriores.

 

El V Salón de la Carne de Calidad también se consolida en esta edición, un valor añadido a la Feria que supone igualmente una valiosa muestra de la calidad diferenciada de los productos cárnicos presentes en esta demostración. Como actividades aparejadas a esta edición, se realizarán diferentes Showcooking con degustación de distintas carnes de calidad, logotipo 100% raza autóctona, IGP Y en trámite de certificación a cargo de las chefs Clara Villalón de @clarapvillalon, Celeste García de la Banda de @elblogdeceleste y Beatriz Pablos Blázquez.

 

A lo que se suma la Jornada Técnica que tendrá lugar el próximo viernes 19 de noviembre a las 11:30 horas, organizada por la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS).que se titula La nueva PAC, implicaciones para el sector de las razas puras e innovación en mejora genética y  se llevará a cabo en el Salón de Actos de la Entidad Ferial de Trujillo

 

La Jornada contará con el siguiente programa:

  • 11:30 h: Inauguración de la Jornada Técnica por parte de Enrique Borrega, gerente de la Institución Ferial de Trujillo.
  • 11:40 h: Bloque 1: La genética del siglo XXI para la mejora de las razas de vacuno de carne: primeros resultados. Introducción a cargo de Piedad Santos, jefa de servicio del área de zootecnia de la Subdirección General de Medios de Producción Ganadera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y ponencia a cargo de Clara Díaz Martín, investigadora del INIA-CSIC. Ministerio de Ciencia e Innovación.
  • 12,30 h: Bloque 2: Las razas ganaderas en la nueva PAC. Ponencia a cargo de Javier Gonzalo Langa, director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura. 

Cierra la XXXVII Feria Agroganadera de Trujillo, el domingo 21 de noviembre, desde las 11.00 h., la Subasta Nacional de Vacuno de las razas Limusín, Charolés, Retinta y Avileña-Negra Ibérica, la última gran Subasta del año, con participación de ganaderías multipremiadas en Concursos y que presentará animales de gran calidad. El 20 de noviembre tendrá lugar la Subasta Nacional de ovino de la raza Merina.

Estas son las previsiones, al cierre de edición, de la Subasta Nacional de vacuno:

 

LIMUSÍN:

 

La Federación Española de Criadores de Limusín presentará el domingo 21 de Noviembre en Subasta Nacional 15 ejemplares entre 17 y 27 meses, calificados RJ y RP con pruebas sanitarias y garantía de fertilidad mediante espermiograma de las siguientes ganaderías:

EXTREMADURA (5 machos)

  • Ramón Pérez Carrión.
  • Judía C.B.
  • Antonio J.  Pérez- Andrada.

ANDALUCIA (4 machos)

  • José Luis Murillo Moreno.
  • Ganadería Concha Piquer C.B.

PAIS VASCO: (6 machos)

  • Karlos Ibarrondo.
  • Premietxeberri E.Z.
  • Josune Arozena.
  • Alfonso Fernández Segura.  
  • Fidel Abans

Será una subasta presencial y online. La Federación recomienda que los interesados se inscriban cuanto antes a través de la página web de la Federación: www.razalimusin.org

El viernes 19 de noviembre se celebrará el Concurso Regional de Extremadura con participación de 9 ganaderías extremeñas y 33 animales (29 hembras y 4 machos) de raza Limusina:

  • Limusín El Zarzosito
  • María del Mar Rosado Conejero
  • Ganadería Domínguez Alcón
  • Francisco Romero Iglesias
  • Antonio J. Pérez Andrada
  • Ramón Pérez Carrión
  • Judía C.B.
  • Hnos. Muñoz Carrasco
  • Manuel Mayoral Moreno
  •  

RETINTA:

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta licitará en Subasta Nacional 3 machos y en Subasta de hembras jóvenes 9 hembras, de estas ganaderías:

Subasta de machos:

-Rocío Paredes Lucas, de Trujillo (Cäceres): 3 sementales.

Subasta de hembras jóvenes:

-Rocío Paredes Lucas, de Trujillo (Cäceres): 4

-José Mª Mateos Salgado, de Cáceres: 5

La raza Retinta participará en Agroganadera de Trujillo 2021 con 24 ejemplares (4 machos y 20 hembras) de las 3 ganaderías siguientes:

-Rocío Paredes Lucas, de Trujillo (Cäceres).

-José Mª Mateos Salgado, de Cáceres.3 a exposic ión.

-Las Gavias S.C. de Palomas (Badajoz), a exposición 1 macho y 8 añojas.

 

AVILEÑA-NEGRA IBÉRICA:

 

La Asociación Nacional de Raza Avileña-Negra Ibérica licitará en Trujillo 4 machos y 2 hembras en Subasta Nacional y 5 machos y 47 hembras en Subasta de Reposición, de estas 6 ganaderías:

-D. Antonio González de Bulnes Pablos, de  Villamesías (Cáceres): 3 machos a Subasta Nacional, 2  hembras de Subasta Nacional y 3 hembras de Subasta de Reposición.

-D. Julian Jiménez Jiménez, de Santiago del Collado (Ávila)  y Mérida ( Badajoz): 1  macho de Subasta Nacional y  5 machos de Reposición.

-Ganaderia de Cea, de  Tornadizos de Ávila (Ávila): 6  hembras de  Subasta de Reposición

-D. Juan Francisco  Mayo Sanchidrian, de Cardeñosa (Ávila): 9  hembras de  Subasta de Reposición

-Dª  Sonsoles Álvarez de Toledo y Urquijo, de Muñana (Ávila): 9 hembras de Subasta de Reposición.

-Finca La Petrolea, S.L., de  Santa Cruz de la Sierra (Cáceres): 20  hembras de  Subasta de Reposición.

Todo el ganado a Subasta participará en el Concurso Morfológico en las secciones 3ª (Machos entre 18 y 30 meses), 6ª (Lote de hembras entre 20 y 36 meses) y 7ª (Lote de hembras entre 7 y 19 meses) y 8ª ( Machos entre 10 y 17 meses).

Además, participarán también en el Concurso las siguientes ganaderías:

-Las Calderas y Calera, S.L. de Ávila y Cáceres: 1 toro de Concurso(sección 1ª)

D. Julián Jiménez Jiménez, de Santiago del Collado(Ávila)  y Mérida ( Badajoz): 2  toros  (sección 1ª  y 2ª) y 6  vacas de concurso (secciones 4ª y 5ª).

 

El Concurso se divide en las siguientes secciones:

Sección 1ª. Machos con más de 48 meses.

Sección 2ª. Machos entre 31 y 48 meses.

Sección 3ª. Machos entre 18 y 30 meses.

Sección 4ª. Lote de tres vacas mayores de 48 meses.

Sección 5ª Lote de tres vacas entre 37 y 48 meses.

Sección 6ª. Lote de hembras entre 20 y 36 meses.

Sección 7ª. Lote de hembras entre 7 y 19 meses.

Sección 8ª. Machos entre 10 y 17 meses.

 

 

CHAROLÉS:

 

La Asociación Nacional de Charolés licitará 18 machos de estas 6 ganaderías:

-Mariano de Diego, de Villarcayo (Burgos): 5 sementales.

-Hnos. Hernanz del Pozo, S.L., de Lozoyuela (Madrid): 5 sementales.

-Mª del Mar Rosado Conejero, de Monroy (Cáceres): 1 semental.

-César Colmenarejo Nogales, de Colmenar Viejo (Madrid): 2 sementales.

-Hnos. Tello Bravo, de Ibahernando (Cáceres): 3 sementales.

-José Tello Jiménez, de Ibahrernando (Cáceres): 2 sementales.

El sábado 20 de noviembre tendrá lugar un Concurso Morfológico entre los ejemplares de  las anteriores ganaderías, a las que se sumará la de Juan Carlos de la Morena López, de Valdesalor (Cáceres).

 

 

UCHAE (Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España) licitará 9 machos de 3 ganaderías:

-Antonio Pascual de Pedro, de Fariza de Sayago (Zamora): 3 sementales.

-Gaspar Manzano Tovar, de Casar de Cáceres (Cáceres): 5 sementales.

-Gaspar Manzano  Sánchez, de Casar de Cáceres (Cáceres): 1 semental.

 

 

PARDA DE MONTAÑA:

 

Se subastarán tres machos y 15 hembras.

 

 

Sábado 20 de noviembre a las 11:00

 

Subasta Nacional de Merina: Se subastarán 23 machos y 130 hembras.

 

La presentación de la XXXVII Feria Agroganadera de Trujillo y V Salón de la Carne de Calidad, tuvo lugar el 11 de noviembre en una rueda de prensa, en la que la diputada de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Cáceres, Elisabeth Martín, declaró que era “un regreso muy esperado”.

El alcalde de Trujillo, José Antonio Redondo, ha destacado la feria como una “magnífica herramienta para transformar y mejorar la cabaña ganadera", no solo de la provincia, sino también de quien acuda a adquirir algunos de los "magníficos ejemplares" que en ella se encontrarán, desde las razas autóctonas hasta las más punteras innovaciones.

“Extremadura tiene un ecosistema único para competir en los mercados mundiales, de modo que todo esfuerzo que hagamos no será en vano”, ha subrayado la diputada.Ha resaltado además la importancia económica y social del sector agroganadero extremeño, un sector con el que viene colaborando la Diputación en la cría y mejora de las razas autóctonas, tanto de ganado bovino como ovino.Según Martín, se trabaja en la selección genética, su mejora y su conservación para, posteriormente, “ofrecerla a los ganaderos, colaborando así en la mejora de sus cabañas y contribuyendo a la economía del medio rural”.






Ganaderias participantes

Ganaderia Población Provincia Subasta Machos Subasta Hembras Exposición Machos Exposición Hembras Presencia en Concurso


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