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La gestión de una explotación ganadera a través de la "nube" en Internet es una opción tecnológica que aporta calidad, rapidez en los procesos y mayor competitividad, según el director de la empresa Pigchamp Pro Europa, Carlos Piñeiro.

Piñeiro ha participado hoy en el II Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería (SIAG), que se celebra hasta el viernes en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla.

En declaraciones a Efeagro ha apuntado que algunas de las ventajas que tiene el uso de la "nube" desde el teléfono móvil son la agilización de las gestiones del ganadero y facilitar la recogida de información de la explotación.

Piñeiro ha resaltado la idoneidad de la "nube" para gestionar con rapidez cualquier problema sanitario, ya que el productor puede informar en la "nube" de las incidencias para que llegue automáticamente al veterinario o al gerente de la explotación y "puedan reaccionar en ese momento".

De la misma manera, esta tecnología permite que el ganadero controle desde su dispositivo móvil los indicadores de consumo de agua o temperatura de la granja, allá donde se encuentre, para "reaccionar de forma rápida" si algún parámetro está fuera de lo normal.

"Seguridad, rapidez y fiabilidad" son, a su juicio, las principales características de gestionar una ganadería desde la "nube".

Por ello, ha pedido que esta tecnología, "que es parte de la vida de las personas desde hace tiempo", no sea ajena al sector ganadero, teniendo en cuenta que el grado de penetración actual de los productores en dicha tecnología es escaso, aunque prevé que su uso se generalice y a un buen ritmo.

En la jornada de hoy, la Feria SIAG acogerá también diversas ponencias sobre el control del bienestar animal de las naves de pollos mediante ordenador, los nuevos sistemas de iluminación para ahorro de energía o la alimentación de los pollos según el objetivo productivo.

El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería espera la visita de más de 3.000 profesionales y desarrollará hasta el viernes 70 conferencias relacionadas con la producción animal, la genética y las mejoras en distintas especies animales.