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Un rendimiento superior en un 25% al nacional y un 2,9 por ciento más de superficie sembrada no han impedido que la cosecha de patata en Castilla y León caiga en torno al 4 por ciento respecto a la campaña anterior, según ha detallado hoy la consejera de Agricultura, Milagros Marcos.

Durante su visita hoy a una de las principales empresas de producción de patata en Burgos, la cooperativa Virgen del Carmen de Montorio, la consejera ha anticipado que, aunque la cosecha no ha terminado se prevé que llegará a las 818.000 toneladas, que confirman a Castilla y León como la principal productora de España, con un 40% del total nacional.

Por provincias, Valladolid y Salamanca continúan siendo las principales productoras, con 5.554 y 4.900 hectáreas.

Les siguen Burgos, con 2.425; Segovia, con 2.130; Ávila, con 1.560: León, con 1.527; Zamora, con 1.057; Palencia, con 882; y Soria, con 405.

La consejera ha asegurado que la media de rendimiento por hectárea en Castilla y León está un 25 por ciento por encima de la estatal, con 40 toneladas por hectárea frente a 30.

Pese a este alto rendimiento y aumento de superficie cultivada, la producción ha sido inferior a la de la pasada campaña debido a algunas heladas tardías, la falta de lluvia y un mes de junio excepcionalmente caluroso.