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El precio de la cebada en los mercados mayoristas españoles se encareció un 14,96 % en el último semestre del año, con una cotización media actual de 167,30 euros/tonelada y es la que más se revaloriza, seguida por el trigo blando (+12,30 % y 179,82 euros/tonelada).

Según ha informado hoy la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), el precio del trigo duro subió un 6,07 % desde julio a finales de diciembre, con un precio medio actual de 192,80 euros/tonelada mientras que sólo descendió un 1,16 % la cotización del maíz (183,64 euros/tn).

En lo que va de mes, el precio del trigo blando ha subido un 0,17 % (de 201,59 a 201,94 euros/tn); el del maíz se ha reducido un 0,26 % (de 181,97 a 181,50 euros/tn) y la cebada bajó un 0,77 % en esa misma comparativa (de 193,82 a 192,33 euros/tn).

Por otro lado, el precio del trigo duro pasó de 202,50 a 204,50 euros/tn (+0,99 %) y la cebada de malta se contrajo un 0,82 % (pasando de 203,17 a 201,50 euros/tonelada).