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La Comisión Europea (CE) prevé esta campaña un recorte de la producción comunitaria de cereales, que el precio del azúcar continúe bajo, unas exportaciones récord de aceite de oliva y un descenso en el consumo de carne de vacuno.
Así aparece en el último informe "Perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas de la UE" que la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la CE (DGAgri) ha publicado recientemente y que tradicionalmente actualiza tres veces al año.
En su análisis de "Primavera 2019", los principales "titulares" de la DGAgri son:
-CEREALES, OLEAGINOSAS Y REMOLACHA
Prevé que en el periodo 2019/20 disminuyan en torno a 70,7 millones de hectáreas las superficies cultivadas de oleaginosas -sobre todo por la menor siembra de colza-, cereales y remolacha; la cosecha de cereales podría quedar en 308 millones de toneladas.
-ACEITE DE OLIVA
Espera que la producción de aceite de oliva de la UE aumente en 2018/19 -España ha registrado su mayor campaña desde 2003- y que la fuerte demanda mundial y las menores disponibilidades en los países no comunitarios conduzcan a un récord de exportaciones (625.000 toneladas, +11 %).
-LECHE.
El precio de la leche en la UE, respaldado por la demanda global, apunta a un mayor crecimiento de la producción en 2019.
-CARNE DE VACUNO.
Estima una disminución de la producción de carne de vacuno UE (-1,3 %) y un probable descenso de su consumo en 2019.
-CARNE DE CERDO.
El nivel de las exportaciones de carne de cerdo de la UE en 2019 es incierto y depende en gran medida de la expansión de la demanda china, de acuerdo a los datos de la CE.
-CARNE DE POLLO.
La producción avícola creció significativamente en 2018, debido a la reducción de las importaciones de pechuga de pollo; según sus previsiones, este crecimiento se moderará en 2019 a medida que las importaciones comiencen a recuperarse y los precios se ajusten.
-CARNE DE OVINO.
Calcula que la producción de carne de ovino continúe disminuyendo en 2019 (-1 %), debido principalmente a la disminución de partos de corderos por las desfavorables condiciones climáticas de 2018.