Ferias,
Mercados y Mataderos

Más estabilidad en el mercado cerealista que en la pasada jornada -//- Siguen subiendo las cotizaciones de las canales de vacuno -//- Semana de repetición de precios en todas las escalas de la tablilla de los corderos -//- Amplia subida en la tablilla del lechón en esta jornada -//- Otra jornada con subida pronunciada en la tablilla del porcino -//- Sigue apostado el signo positivo en la tablilla del pollo, en un mercado en clara tendencia positiva, con más demanda que oferta

Una parte de la industria agroalimentaria española quedará paralizada si en cuatro semanas no encuentra un sustitutivo para el aceite de girasol, usado para la elaboración de multitud de productos, desde bollería y conservas a salsas y fritos, y cuyas reservas no aguantarán más de un mes.

El mercado cerealista está muy complicado por lo cambiante que se encuentra, con los precios moviéndose al alza casi cada hora - No abandona el signo positivo la tablilla de las canales de vacuno, en un mercado limitado por una oferta escasa y con una demanda muy activa - Siguen los ligeros retoques al alza en la tablilla de los corderos - Fuerte subida en la tablilla del porcino esta jornada

La situación del mercado cerealista es complicada, con nerviosismo en el mercado y mucha volatilidad de precios - Siguen las subidas generalizadas en la tablilla de las canales de vacuno - Ligeros apuntes positivos en la tablilla de los corderos - Sigue subiendo la cotización del lechón - Se mantiene la tendencia positiva de precios en la tablilla del porcino - No abandona el signo positivo la tablilla del pollo

El mercado cerealista continúa muy parado - Subidas generalizadas en las canales de vacuno - Vuelve la alegría al mercado de los corderos - La cotización del lechón sigue subiendo, poco a poco - Sigue el signo positivo en la tablilla del porcino - Fuertes subidas en huevos - Sigue la tendencia positiva de precios en la tablilla del pollo

Subidas testimoniales y repeticiones en la tablilla de los cereales - Nuevas subidas en vacuno, siguiendo la tendencia de los principales mercados europeos - Sigue sin cambios la tablilla del ovino - Nueva subida en la cotización del lechón - Se mantiene la tendencia positiva en el porcino una semana más - Pronunciadas subidas en pollo