Ganadería  -  Porcino


El Ministerio de Comercio de China anunció hoy una investigación 'antidumping' contra las importaciones de cerdo provenientes de la Unión Europea (UE), una esperada respuesta a los aranceles europeos a los vehículos eléctricos chinos y una iniciativa que podría afectar especialmente a España.

El Ministerio de Comercio de China anunció hoy una investigación 'antidumping' contra ciertas importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de la Unión Europea (UE), una anticipada respuesta a los aranceles impuestos por Bruselas a los vehículos eléctricos chinos.

La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio de Castilla y León ha concedido cinco autorizaciones ambientales para ampliar, modificar o poner en marcha granjas porcinas que supondrán en total 16.769 plazas nuevas.

La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, ha finalizado la campaña 2023-204 con el sacrificio de 592.275 de estos animales, un 0,97 % menos que la campaña anterior, ha informado este miércoles la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici).

La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, toca a su fin y lo hace de manera "espectacular" gracias a una benévola meteorología en una campaña en la que los animales 100 % ibéricos despuntan porque se han engordado hasta un 6,4 % más de estos ejemplares que en la anterior.

El sector cárnico español afronta un escenario inédito de menor producción por una concatenación de eventos, como la sequía, los costes y la falta de relevo generacional, que amenazan con poner contra las cuerdas uno de los pilares de la economía del país, que representa el 2,7 % del PIB.