Ferias,
Mercados y Mataderos

Unió de Pagesos (UP) ha protestado hoy ante un establecimiento de un gran supermercado en Lleida por las prácticas de la industria y de la gran distribución en la venta de carne de conejo, que a su juicio "conllevan un perjuicio muy importante para el sector".

Los cunicultores y mataderos valencianos se han unido por primera vez para promocionar la calidad de la carne de conejo de la Comunitat Valenciana con la creación de una marca colectiva.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy la resolución del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) por la que se convocan subvenciones para 2014 a proyectos de investigación fundamental orientada al sector cunícola.

El senador socialista por Teruel, Antonio Arrufat, ha presentado en el registro de la Cámara Alta una serie de preguntas escritas en las que reclama al Gobierno que "siga el ejemplo francés" e impulse medidas para renegociar el precio de la carne de conejo.

La Organización Interprofesional de la Carne de Conejo de Granja (Intercun) y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar el proyecto de investigación sobre bienestar animal en conejos de granjas.

El Grupo Socialista en el Congreso de los Diputados pedirá en el Congreso de los Diputados que se autorice la venta directa de aves de corral y lagomorfos - en concreto, el conejo- entre los pequeños productores y los consumidores finales en los mercados locales de proximidad.