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Unió de Pagesos (UP) ha protestado hoy ante un establecimiento de un gran supermercado en Lleida por las prácticas de la industria y de la gran distribución en la venta de carne de conejo, que a su juicio "conllevan un perjuicio muy importante para el sector".

El sindicato reclama a la Autoridad Catalana de la Competencia que investigue si hay monopolio de la industria para fijar precios en la venta de carne de conejo con el objetivo de desplazar a los cunicultores pequeños y medianos.

Unió de Pagesos denuncia que presuntamente diferentes empresas del sector lideradas por el grupo Hermi imponen precios excesivamente bajos en las lonjas, con "la consecuencia de impedir la innovación y limitar la competencia del resto de cunicultores".

"El conejo se está utilizando como un producto reclamo para la gran distribución, que se beneficia de esta actuación de la industria, y muchas veces lo vende a las grandes superficies a un precio excesivamente bajo, inferior a 4 euros el kilo / canal", afirma Unió de Pagesos.

El sindicato ya ha interpuesto por presunta venta a pérdidas 13 denuncias entre mayo y agosto de este año.

Cataluña tiene el 42 % de las granjas de conejo del Estado, de las cuales el 72 % son pequeñas y medianas, con menos de 400 jaulas de conejos y ya sólo suponen el 39 % de la capacidad productiva catalana.