Ferias,
Mercados y Mataderos

El campo español afronta una de las peores cosechas de girasol de los últimos años por la sequía y el calor, con malas expectativas y bajos rendimientos que aguan el resurgimiento del cultivo frente a la crisis de Ucrania.

Los precios de los cereales mantienen una tendencia alcista debido a las menores cosechas de maíz previstas en Estados Unidos, a pesar de haber bajado a principios de este mes tras la reanudación de la exportación de grano ucraniano.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió este viernes con su homólogo francés, Marc Fesneau, para estrechar la colaboración con el fin de aumentar la soberanía alimentaria de la Unión Europea (UE).

El sector primario encara el inicio del nuevo curso acusando altos costes de producción, bajos precios en origen y una previsión de mermas generalizadas en la producción por culpa de la sequía, cuestiones ante las que reclama ayudas al Gobierno al tiempo que no descarta emprender nuevas movilizaciones.

Las reducciones de cosecha de cereales previstas en los últimos informes internacionales elevarán la tensión por los precios, especialmente en España, con su mercado muy pendiente de la evolución de los envíos de Ucrania.

El Instituto Nacional de Estadística ha vuelto a poner cifras a una realidad que perciben los españoles cada vez que llenan su nevera y su despensa: cuesta más hacer la compra, un 13,8 % en concreto en un año, una situación que se repite cada mes, que tiene múltiples causas y un futuro incierto.