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El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha denunciado que la línea de ayudas puesta en marcha el Gobierno para paliar las consecuencias de la covid-19 en el sector del porcino ibérico han sido "muy deficientes" porque no han llegado a los ganaderos "y se han quedado solo en una operación de márketing".
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) mantendrá sus cifras de piezas selladas para la exportación en 2020, respecto a 2019, a pesar de la situación global de pandemia gene.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha difundido en su web el nuevo pliego de condiciones y el documento único de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ja.
Los productores de ganadería de cerdo ibérico de Andalucía calculan que este año tendrán unas pérdidas de unos 60 millones de euros como consecuencia de la crisis económica genera.
El consumo de carne de cerdo fresca ha crecido un 8,31 % en el periodo enero-julio de 2020, respecto al mismo periodo del año anterior, según los últimos datos disponibles elabora.
Campofrío ha anunciado este miércoles que es la primera industria cárnica en obtener el certificado "Residuo cero" de Aenor.