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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, ha publicado una resolución en el BOE para someter a información pública la propuesta de extensión de norma de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc).

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto que modifica algunos aspectos de la norma sobre calidad para quesos y quesos fundidos, y de la de la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.

Un total de 97 granjas pertenecientes a diez comunidades autónomas están nominadas para alzarse con algunos de los 48 galardones en la XXII edición de los Premios Porc d'Or a la excelencia en la producción porcina, según ha informado hoy en un comunicado los promotores de los premios.

Investigadores españoles utilizarán los residuos o subproductos de los millones de cerdos sacrificados cada año en España (43,1 en 2014) para producir fertilizantes agrícolas y biocombustibles, un proyecto pionero financiado con 1,9 millones de euros, la mitad desembolsados por la Unión Europea.

El interés de los empresarios por volver al sector del porcino ha continuado al alza en Extremadura durante el primer semestre del año, recuperando algunos de ellos incluso los niveles de elaboración de antes de la crisis.

Cerca de 2.000 cerdos lechones han muerto a consecuencia del incendio declarado anoche en una explotación porcina situada en el municipio castellonense de Coves de Vinromà.