Ferias,
Mercados y Mataderos

Se mantiene la estabilidad en el mercado de las canales de vacuno - En los cereales, la semana ha estado marcada por el informe USDA que ha afectado sobre todo a los trigos blandos y las cebadas - Ajustes a la baja en la tablilla del ovino - Ligerísimo apunte positivo en la tablilla del porcino

Semana de clara repetición de precios en las canales de vacuno, en un mercado muy tranquilo y con poca operativa - Se mantiene tranquilo el mercado cerealista, corto de operaciones y con pocos cambios en la tablilla. - Se mantiene la tendencia negativa en la tablilla del ovino - Sigue sin cambios la tablilla del porcino

El mercado cerealista sigue a la baja - Se mantiene sin cambios y con firmeza la tablilla de las canales de vacuno - Bajan los animales pequeños y repiten los corderos - Ligero repunte en la tablilla del lechón - Estabilidad en el mercado del porcino - Se mantiene sin cambios la tablilla del pollo

Repetición generalizada en las can ales de vacuno - Descensos generalizados en los cereales - Se mantienen sin cambios la tablilla de los corderos - Pollo: Ventas fluidas y producción ajustada

Se mantiene la tendencia positiva en la tablilla de las canales de vacuno - Sigue el mercado de los cereales a la baja - Repetición generalizada en la tablilla de los corderos - Sigue sin cambios la tablilla del porcino - Sube la cotización del lechón

Se mantiene la tendencia alcista en las canales de vacuno - El mercado cerealista sigue con subidas en las cotizaciones - Repetición generalizada en la tablilla de los corderos - Se mantiene el equilibrio en la tablilla del porcino- Sigue sin cambios la tablilla de los pollos