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Los precios semanales de los cereales han subido en las lonjas españolas por las últimas noticias climáticas en el hemisferio norte y los aforos de reducción de siembra en Estados Unidos, líder mundial en el maíz, según han informado este lunes fuentes del comercio mayorista.

Las cotizaciones del trigo blando, el maíz y la cebada han repuntado en las lonjas españolas durante la última semana cerrada (hasta el pasado viernes), según los datos remitidos a Efeagro por la patronal de comerciantes Accoe.

En los precios se ha producido un fuerte "rebote" por las noticias climáticas, así como por las informaciones que indican que Estados Unidos va a sembrar un 25 % menos de maíz, lo que "también ha producido un efecto de arrastre" en las cotizaciones de otros cereales, según Accoe.

Estos han sido los precios y los cambios semanales de los cereales en la última semana: trigo blando, 219,32 euros/tonelada (+1,4 %); maíz, 216,26 euros/tonelada (+2,3 %); trigo duro, 325 euros/tonelada (-1,5 %); cebada, 216,91 euros/tonelada (+1,31 %); y cebada de malta, 224,5 euros/tonelada (-1,2 %).

Respecto a enero de 2023, los precios del trigo blando han caído un 34,42 %; los del maíz, un 32,51 %; los de la cebada, un 31,78 %; los del trigo duro un 28,83 % y los de la cebada de malta han descendido un 31,62 %.

En lo que va de año, los precios del trigo blando han disminuido un 9,4 % ; los del maíz, un 11,56 %; los de la cebada un 6,27 % y los de la cebada de malta han descendido un 10,65 %.