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El maíz mantiene el mando y los trigos ganan peso, pero la cebada aún frena el giro general
El mercado de cereales y forrajes confirma la lectura de continuidad selectiva. El maíz sigue siendo la referencia más ordenada, no tanto por una nueva aceleración como por la defensa del nivel alcanzado. La novedad está en los trigos, que ganan protagonismo en Mercolleida y en los carriles de importación, mientras la.
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Villacastín reunirá una destacada oferta de Limusín y Avileña-Negra Ibérica en sus subastas ganaderas del 24 de mayo
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El blanco sigue bloqueado y el lechón corrige con fuerza
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El ovino estrecha su defensa: la firmeza se concentra ya en los animales más exportables
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El vacuno sigue alto, pero la presión ya alcanza a vida, añojos y vacas
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Arkaute cierra su Subasta Nacional con 215.370 euros con ventas totales de la pirenaica
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El vacuno sigue alto, pero la presión del canal ya empieza a tocar la vida
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El blanco repite bajo tensión, el lechón sigue corrigiendo
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Mercado alto, pero más selectivo: se enfrían 19, 23 y 25 kilos y el pesado aguanta
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Subastas
Villacastín reunirá una destacada oferta de Limusín y Avileña-Negra Ibérica en sus subastas ganaderas del 24 de mayo
La Feria de Villacastín acogerá el 24 de mayo una destacada jornada de subastas ganaderas con especial protagonismo para la raza Limusín, que pondrá a la venta un RP y cuatro hemb.
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Vacuno
El vacuno de carne genera 5.000 millones en 2025 y mejora sus precios en origen
El sector español del vacuno de carne generó en 2025 unos 5.000 millones de euros y mejoró los precios en origen, por encima de la media comunitaria. Agricultura constata una recu.
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Ovino
Los ganaderos afrontan el esquileo con pérdidas mientras la lana busca una segunda oportunidad
ASAJA Castilla y León denuncia que el coste de retirar la lana supera ampliamente el valor que perciben las explotaciones y reclama medidas para que este material deje de tratarse.
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Porcino
La montanera cierra con más cerdos y un equilibrio de bellota y hierba que augura jamones de gran calidad
La montanera del cerdo ibérico ha terminado con un balance positivo, marcado por un aumento del 3 % en el número de animales sacrificados, hasta los 598.090, y por unas perspectiv.
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Leche
Los ganaderos y la industria láctea alejan un acuerdo y se complica renegociar contratos
La reunión sectorial del vacuno de leche celebrada en el Ministerio de Agricultura ha confirmado que productores e industria siguen muy lejos de un entendimiento sobre los contrat.