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Última publicación: 21 de Julio de 2026Cunicultura
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El cordero entra en septiembre con dos velocidades de precio por el tirón exportador
El ovino cierra agosto con una subida más amplia y sin recortes comparables entre las referencias actuales. Binéfar suma su cuarta mejora general; Ebro, Salamanca y Segovia mantienen avances, también en pesado, mientras Extremadura y Mercamurcia repiten. La exportación a terceros países continúa retirando animales gra.
Titulares recientes de Ganadería
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Las ventas se reaniman antes que el precio de los machos
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La tensión exterior revaloriza el grano y las balas de alfalfa ganan respaldo comercial
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El cebado alarga las subidas y el lechón suma las primeras pausas
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El cereal gana precio sin ganar operativa: el rebote de agosto se sostiene con oferta contenida
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La demanda de hembras estrecha la corrección del vacuno
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El cebado acelera al coincidir oferta corta y mejor salida de la carne
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La raza Avileña, protagonista de la Feria de Ganado de Piedrahita, con 15 hembras a Subasta el 26 de agosto
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Vida y vacas frenan el ajuste, que continúa sobre machos y frisones
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El cordero entra en septiembre con dos velocidades de precio por el tirón exportador
El ovino cierra agosto con una subida más amplia y sin recortes comparables entre las referencias actuales. Binéfar suma su cuarta mejora general; Ebro, Salamanca y Segovia mantie.
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Subastas
La raza Avileña, protagonista de la Feria de Ganado de Piedrahita, con 15 hembras a Subasta el 26 de agosto
La Feria de Ganado de Piedrahita contará con 27 animales de raza Avileña-Negra Ibérica. El miércoles 26 de agosto, a las 12:30 horas, se celebrará la Subasta Nacional de 15 hembra.
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Vacuno
Las lonjas confirman una caída amplia del vacuno y Unión de Uniones apunta a la presión de Mercosur
Las cotizaciones del vacuno encadenan fuertes descensos desde finales de abril, con pérdidas acumuladas de hasta el 17 % en algunas referencias de Salamanca. Unión de Uniones rela.
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Cunicultura
La exportación de conejo sube un 15 % hasta abril y con cotizaciones al alza
Las exportaciones españolas de carne de conejo crecieron un 15 % entre enero y abril, hasta alcanzar las 2.744 toneladas, en un escenario de cotizaciones al alza y costes de produ.
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Leche
La producción de leche de oveja cae un 6,5 % y la de cabra un 10,8 % hasta marzo
La producción de leche de oveja cayó un 6,5 % y la de cabra un 10,8 % en el primer trimestre de 2026 respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos analizados por la.
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Ovino
La XXIII Lonja Nacional de Ovino alerta sobre la falta de relevo generacional y los retos sanitarios del sector
Más de 300 profesionales de toda España se han dado cita este viernes, 22 de mayo de 2026, en la XXIII Lonja Nacional de Ovino celebrada en Ciudad Real, una jornada en la que repr.