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Las lonjas españolas han experimentado un notable aumento en los precios de los cereales, impulsado por la reducción en las previsiones internacionales de cosecha de maíz y trigo. Según ha informado este lunes la Asociación de Comerciantes de Cereales y Oleaginosas (Accoe) a Efeagro, las expectativas climáticas han generado un panorama alcista en el mercado.
España, siendo un país deficitario en la producción de cereales, ha visto cómo los precios se han disparado en los últimos días, reflejando con un cierto desfase las noticias sobre las adversidades climáticas en los mercados internacionales. Esta situación ha desencadenado un incremento que se ha trasladado finalmente a las lonjas nacionales.
Durante la última semana, los precios han mostrado las siguientes variaciones respecto a la semana anterior:
Comparando con enero de 2024, los precios en las lonjas españolas han registrado importantes descensos:
Este movimiento en los precios refleja la sensibilidad del mercado español ante las fluctuaciones internacionales y las condiciones climáticas adversas, subrayando la dependencia del país de las importaciones para satisfacer su demanda interna de cereales.