Las cargas a Jordania pondrán a prueba la pausa de precios del cordero

La exportación vuelve a entrar en las cuentas del ovino antes de aparecer con claridad en la pizarra. Mercamurcia mantiene todas sus referencias por segunda semana y da por cerradas operaciones con Jordania para los próximos días. Al mismo tiempo, Binéfar y Ebro vuelven a recortar los pesos comerciales. La distancia entre las cargas anunciadas y la venta que hoy percibe el mercado es la principal novedad de esta semana.

Binéfar aplica una bajada uniforme de 0,14 euros desde 15 hasta más de 34 kilos. No describe una llegada excesiva de animales al campo, aunque sí teme que la falta de ventas termine acumulándolos. Su preocupación se extiende al consumo: después de dos meses de descensos en origen, el abaratamiento no se ha trasladado con la misma claridad al comprador final y los mostradores continúan sin reaccionar. La competencia de cordero barato en Europa añade presión a esa dificultad.