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Los precios de maíz, trigo y soja han caído en la última semana, lo que rompe la tendencia de subidas anteriores, según se desprende de los datos que publica hoy la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).

En concreto, la cotización del trigo duro en España cae un 0,14 % en la última semana hasta los 290 euros por tonelada de media, aunque en mercados representativos como Toledo o Zaragoza se mantienen en los 300 euros.

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En Cádiz y Sevilla este cereal baja hasta los 282 euros y en Córdoba se mantiene en 286 euros por tonelada.

El trigo blando retrocede el 0,13 % hasta 264,41 euros/t de media, si bien en plazas como Cádiz, Huelva o Sevilla cotizan a 285 euros.

Por lo que respecta al maíz, caen los precios en un 0,35 % respecto a la semana anterior y se quedan en los 271,06 euros/tm de media, si bien en Coruña y Pontevedra alcanzan los 283 euros y los 280 en Asturias, León, Valencia o Zamora, respectivamente.

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En cambio, la cebada repunta un 0,39 % hasta 247,13 euros/t de media -aunque en Coruña, Murcia o Toledo llega a 255-, mientras que la variedad malta, utilizada por cerveceras, se apunta igualmente una revalorización del 0,27 % hasta 260,86 euros/tm.

En cuanto a esta última, los datos de Accoe recogen que en Albacete, Cuenca y Palencia se mantienen precios por encima de la media, al situarse los valores en 268 euros/t en cada una de ellas.

No obstante, el precio de los granos acumula subidas desde principios de año del 19,11 % para el trigo blando, del 21,89 % para el maíz, del 15,14 % para la cebada y del 6,90 % para el trigo duro.

En el mercado de las proteínas, la soja -uno de los principales componentes de los piensos animales junto a los cereales-, también retrocede hasta los 520 euros/t, cifra idéntica para Tarragona, Huelva y Sevilla, Cartagena, Coruña y Santander.

Sólo una semana antes, el precio de la soja se instalaba en los 540 euros por tonelada, según los datos de Accoe, que recoge que, en todo caso, este producto se ha encarecido un 76,87 % desde enero.

Por otra parte, la colza se mantiene sin variaciones en los 330-335 euros/t y las pipas de girasol en los 570 euros.

En cuanto a los denominados, "coproductos", recoge valores de 195 euros para el palmiste -200 euros una semana antes-, 220 euros para la pulpa -200 euros en su anterior cotización- y entre 195 y 197 euros para la cascarilla -cae desde los 203 euros anteriores-.