Ferias,
Mercados y Mataderos

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy la Ley Agraria de Castilla y León, una norma que pretende rejuvenecer este sector y facilitar la incorporación de la mujer al campo.

El texto recoge una exposición de motivos que argumenta la necesidad de una norma que se adapte al sector agrario castellanoleonés porque "ha sufrido una profunda transformación" como respuesta a las "nuevas necesidades y retos" a los que ha tenido que enfrentarse en los últimos años.

Entre estos motivos, señala que el sector agrario de esta región ha sido sometido a un "continuo e intenso" proceso de innovación y constituye "la principal actividad económica en la mayor parte de las zonas rurales".

Una de las novedades es la creación del Fondo de Tierras Disponibles de Castilla y León, bajo la forma de un registro administrativo público y como una plataforma de conocimiento entre los propietarios de parcelas y de personas que pretendan ejercer la actividad agraria.

La nueva Ley incorpora, para regular la cadena de valor alimentaria, figuras como el arbitraje y la mediación, crea el Defensor de la Cadena Alimentaria y posibilita la creación de organizaciones interprofesionales agroalimentarias de ámbito regional.