Ferias,
Mercados y Mataderos

Las dos ferias agroganaderas más relevantes del sur de Europa, Salamanca y Aquitania (Francia), seguirán estrechando su colaboración en la nueva etapa del certamen salmantino promovido por la Diputación, a través de un mayor impulso de las relaciones entre los profesionales.

El vicepresidente primero de la Diputación de Salamanca, Carlos García, y el diputado de Agricultura, Ganadería y Ferias, Jesús María Ortiz, asistieron el sábado a los actos de inauguración del Salón Aquitanima 2014 que se celebró en la ciudad francesa de Burdeos.

En el certamen francés, dijeron fuentes de la institución provincial a través de un comunicado, se exponían alrededor de medio millar de ejemplares de vacuno de las principales razas francesas y del norte de España.

Además de la delegación institucional, en esta edición la presencia salmantina se vio reforzada con la asistencia de unos cuarenta ganaderos de la provincia y representantes de productos alimentarios de calidad.

Con esta nueva participación de la Diputación de Salamanca en el Salón de la Agricultura de Aquitania se puso de manifiesto el interés de la institución por potenciar la colaboración entre Aquitania y Salamanca.

Los diputados, además de asistir a los actos institucionales del certamen, mantuvieron encuentros de trabajo con las autoridades regionales de Aquitania y los organizadores de Aquitanima.

En la reunión con el presidente de la región, Alain Rousseau, y su vicepresidente y consejero de Agricultura, Jean Pierre Raynauld, se ratificó la apuesta mutua por trabajar en potenciar los dos certámenes agroganaderos más influyentes para los profesionales del Sur de Europa.

En este sentido, las autoridades de Aquitania mostraron al vicepresidente de la Diputación su apoyo máximo a la institución en la organización de la Feria Salamaq, que tuvo lugar del 4 al 8 de septiembre, y que acogerá una jornada dedicada a la región francesa con un expositor promocional de sus productos y asistencia de ganado.

Por su parte, los representantes de la Diputación de Salamanca y de la Feria de Aquitania analizaron el interés por abrir los campos de colaboración entre ambas ferias para impulsar el desarrollo del sector agroganadero del sur de Europa.

Se pretende que los contactos entre ambas entidades vayan más allá de la asistencia a los certámenes y se potencie la relación entre los profesionales durante el resto del año.

También, la Diputación de Salamanca ofreció la posibilidad de que empresas y profesionales de la región francesa den a conocer sus trabajos en la mejora genética o de las explotaciones durante las jornadas profesionales que acogerá Salamaq 14.