Ferias,
Mercados y Mataderos

Los precios de los cereales bajaron en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 3 y el 7 de octubre, excepto en el caso del trigo duro, que experimentó subidas, según los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).

Los cereales registraron los siguientes precios y cambios respecto a la semana anterior: cebada, 147,97 euros/tonelada (-0,08 %); cebada de malta, 157,67 euros/tonelada (-0,63); trigo duro, 209,33 euros/tonelada (+0,16 %); maíz, 173,36 euros/tonelada (-0,27 %), y trigo blando, 159,18 euros/tonelada (-0,15 %).

Desde enero de 2016, han bajado las cotizaciones de trigo duro (-17,91 %); cebada (-17,28 %); trigo blando (-13,46 %) y maíz (-1,60 %)