Los precios medios de los cereales bajaron ligeramente en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 4 y el 8 de diciembre, según ha informado hoy la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias nacionales fueron las siguientes: trigo blando, (-0,44 %); cebada, (-0,5 %); cebada de malta, (-0,17 %); trigo duro, (estable), y maíz, (-0,03 %).
En comparación con enero de 2017, los precios del trigo blando han subido un 11,44 %, los del maíz han caído un 0,58 % y los de la cebada han subido un 19,55 %.
Por el contrario, las cotizaciones del trigo duro han disminuido un 2,26 %, según los datos de Accoe.