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Los cereales cotizan entre un 4 % y 7 % más baratos en España respecto a julio en las lonjas mayoristas españolas, donde la situación es relativamente tranquila, aunque con incertidumbre por la guerra de Ucrania.
Según los datos facilitados este lunes a Efeagro por la patronal de comerciantes Accoe, los precios del trigo blando han bajado un 6,55 % respecto a julio; los del maíz un 6,22 %, los de la cebada un 6,25 % y los del trigo duro un 7,2 %.
Sin embargo, las últimas cotizaciones en las lonjas mayoristas (de la semana comprendida entre el 29 de agosto y el 2 de septiembre) reflejan subidas semanales en el trigo blando (+1,41 %) hasta los 358,8 euros/tonelada y de la cebada (+0,85 %) hasta los 336 euros/tonelada.
El maíz, con 350,14 euros/tonelada mantiene la tendencia a la baja (-0,21 % semanal) al igual que el trigo duro, con 495,3 euros/tonelada.
Todos los cereales cotizan más caros que a principio de año, salvo el trigo duro.
El secretario general de Accoe, José Manuel Álvarez, ha declarado que una vez que se ha constatado que la cosecha de EEUU es normal y que las bajadas de producción del hemisferio norte son "tolerables" el mercado se ha tranquilizado relativamente.
También ha contribuido a reducir tensiones la salida y la normalización del tráfico marítimo de cereales de Ucrania.
Sin embargo, Álvarez ha advertido de que continúa la incertidumbre, "todo está en el aire" y ha apuntado que cualquier noticia relativa a la guerra de Ucrania puede cambiar la tendencia, porque los mercados son muy volátiles.
También ha señalado que el abastecimiento del mercado español está garantizado, aunque a altos costes que también repercuten en sectores como el ganadero.
Producto | Fecha Ini. | Fecha Fin. | Anterior | Último | Difer. | Unidad |
TRIGO BDO PANIFICABL | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 353,97 | 354,09 | 0,11 | €/TM |
TRIGO DURO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 490,39 | 497,95 | 7,56 | €/TM |
CEBADA PIENSO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 325,96 | 328,11 | 2,15 | €/TM |
CEBADA MALTA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 327,07 | 325,58 | -1,49 | €/TM |
MAIZ GRANO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 351,63 | 348,97 | -2,66 | €/TM |
ARROZ CASCARA JAPÓNI | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 414,89 | 414,89 | 0 | €/TM |
ARROZ CÁSCARA INDICA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 410,04 | 410,04 | 0 | €/TM |
ARROZ BLANCO JAPÓNIC | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 755,77 | 755,77 | 0 | €/TM |
ARROZ BLANCO INDICA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 644,96 | 644,96 | 0 | €/TM |
ARROZ BLANCO VAPORIZ | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 697,46 | 698,02 | 0,55 | €/TM |
ARROZ PARTIDO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 399,28 | 399,28 | 0 | €/TM |
PIPA DE GIRASOL | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 624,6 | 631,19 | 6,59 | €/TM |
PIPA GIRASOL alto ol | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 647,17 | 657,57 | 10,4 | €/TM |
COLZA GRANO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 579,65 | 632,03 | 52,38 | €/TM |
TORTA DE GIRASOL | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 323,17 | 323,17 | 0 | €/TM |
TORTA DE SOJA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 543,43 | 543,43 | 0 | €/TM |
ALFALFA BALAS 1ª | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 328,59 | 335,18 | 6,59 | €/TM |
ALFALFA PELLETS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 279,09 | 288,66 | 9,57 | €/TM |
GUISANTES SECOS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 414,67 | 421,81 | 7,14 | €/TM |
LENTEJAS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 765,06 | 765,06 | 0 | €/TM |
GARBANZOS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 711,74 | 719,41 | 7,67 | €/TM |
VINO BLANCO sin DOP | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 37,92 | 36,86 | -1,06 | €/HECTOGRADO |
VINO TINTO sin DOP | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 43,49 | 43,59 | 0,1 | €/HECTOGRADO |
ACEITE VIRGEN EXTRA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 370,78 | 382,43 | 11,65 | €/100 KGS. |
ACEITE VIRGEN 0,8/2º | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 355,22 | 367,66 | 12,44 | €/100 KGS. |
ACEITE LAMPANT +2º | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 349,71 | 367,33 | 17,62 | €/100 KGS. |
ACEITE OLIVA REFINAD | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 355,96 | 367,15 | 11,19 | €/100 KGS. |
ACEITE ORUJO REFINAD | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 175,58 | 177,4 | 1,82 | €/100 KGS. |
ACEITE ORUJO CRUDO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 272,6 | 272,65 | 0,04 | €/100 KGS. |
ACEITE GIRASOL REFIN | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 215,15 | 209,53 | -5,62 | €/100 KGS. |
ACTE GIRASOL alto ol | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 235,69 | 224,01 | -11,68 | €/100 KGS. |
ACEITE REFINADO SOJA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 171,49 | 171,49 | 0 | €/100 KGS. |
PATATA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 34,32 | 34,47 | 0,15 | €/100 KGS. |
TERNERA | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 467,82 | 471,22 | 3,4 | €/100 KG. C. |
MACHOS 12/24 meses | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 490,97 | 488,2 | -2,77 | €/100 KG. C. |
ANIMALES 8/12 meses | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 493,49 | 494,73 | 1,24 | €/100 KG. C. |
BOVINO VIVO | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 251,55 | 252,99 | 1,44 | €/100 KG. V |
CORDERO 9-19 KGS. | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 724,93 | 737,48 | 12,55 | €/100 KG. C. |
CORDERO 12-16 KGS. | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 694,54 | 705,97 | 11,43 | €/100 KG. C. |
CORDEROS LIGEROS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 701,51 | 712,4 | 10,89 | €/100 KG. C. |
CORDEROS PESADOS | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 687,57 | 699,54 | 11,97 | €/100 KG. C. |
PORCINO +60% magro S | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 213,92 | 215,37 | 1,45 | €/100 KG. C. |
PORCINO 60-65% mag.E | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 209 | 211,11 | 2,11 | €/100 KG. C. |
PORCINO 50-55% mag.U | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 214,1 | 214,71 | 0,61 | €/100 KG. C. |
PORCINO 50-45% mag.R | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 208,69 | 207,46 | -1,23 | €/100 KG. C. |
LECHON 20 KGS. | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 48 | 49,15 | 1,15 | €/UNIDAD |
POLLO, media canales | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 247,22 | 247,89 | 0,66 | €/100 KG. C. |
POLLO P10 (83% rdto) | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 200,36 | 200,36 | 0 | €/100 KG. C. |
POLLO P90 (65% rdto) | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 236,48 | 237,21 | 0,73 | €/100 KG. C. |
HUEVOS jaula med.L/M | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 141,87 | 143,56 | 1,69 | €/DOCENA |
HUEVOS jaula "L" | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 1,15 | 1,17 | 0,02 | €/DOCENA |
HUEVOS jaula "M" | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 1 | 1 | 0 | €/DOCENA |
HUEVOS suelo med.L/M | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 170,64 | 172,23 | 1,59 | €/DOCENA |
HUEVOS suelo "L" | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 1,39 | 1,41 | 0,02 | €/DOCENA |
HUEVOS suelo "M" | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 1,19 | 1,2 | 0,01 | €/DOCENA |
CONEJO (1,8-2,2 Kg.) | 22/08/2022 | 28/08/2022 | 233,42 | 234,9 | 1,48 | €/100 KG. V |