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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha asegurado que "la mayoría" de las explotaciones de caprino de leche han registrado beneficios desde 2016 debido "fundamentalmente" al incremento de los ingresos por las ventas.
La XIV Feria Ibérica del Queso de Cabra reunirá en Acehúche (Cáceres) a 18 productores de distintos puntos de Extremadura, Castilla la Mancha, Andalucía y Aragón para promocionar.
Cabrandalucía celebra la novena edición del Foro Nacional del Caprino en la sede de la Diputación Provincial de Córdoba los días 4 y 5 de abril. El Foro Nacional del caprino, es l.
Enamorados de España, de su gastronomía, pero sobre todo de sus quesos, los responsables de la empresa rusa "Innovaciones y Tecnologías en la Ganadería" han sido pioneros en traer.
El presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Florida (ACRIFLOR), José García, ha resaltado la importancia de la celebración del XII Concurso M.
El queso 'Nordumani', de la empresa sevillana 'Lamayer-Weldone Lácticos', ha sido el ganador del III Concurso Internacional de Queso de Cabra organizado dentro de la Cumbre Intern.