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Cinco empresas, todas extremeñas, están interesadas en explotar el que hasta ahora ha sido matadero municipal de Almendralejo (Badajoz) para reconvertirlo en sala de despiece o de tratamiento de reses de lidia.
El concejal de Matadero, José Antonio Regaña, ha desvelado hoy en rueda de prensa que cinco empresas ya se han puesto en contacto con el Ayuntamiento después de que se anunciase su intención de darle un uso diferente al matadero, que fue clausurado el año pasado por no cumplir la normativa sanitaria.
La Junta Local de Gobierno celebrada ayer aprobó el inicio del expediente de prescripción técnica para poder sacar a subasta esta instalación, en régimen de alquiler, para el tratamiento de la carne de toros de lidia, según el edil.
Con esta fórmula de arrendamiento, el Ayuntamiento queda desvinculado del edificio, por lo que no sería necesario invertir fondos para adaptarlo a la normativa extremeña y europea.
"El edificio es susceptible como sala de despiece o como sala de tratamiento de la carne de reses de lidia o ambas cosas", ha apuntado Regaña, que ha recordado que ahora las empresas interesadas tienen quince días para presentar las ofertas, en las que se valorará la creación de puestos de trabajo.
En el pliego de condiciones técnicas para adjudicar el concurso de forma directa se establece que el periodo de arrendamiento será de cuatro años, tiempo durante el que cual la empresa deberá aportar 60.000 euros al Ayuntamiento por el canon.
Regaña ha explicado que con ello se cumple un doble objetivo, como es el evitar el déficit de 150.000 euros anuales que tenía el matadero municipal y, a su vez, sacarle un partido a una instalación con una actividad que va a crear empleo.