Las primas amortiguan las nuevas bajadas del grano en destino

El cereal comienza noviembre con nuevas bajadas, aunque vender más en el campo no significa que la fábrica disponga de una oferta igual de holgada. Las primas que completan el precio físico resisten parte del retroceso de los futuros y moderan el abaratamiento en destino. La presión continúa, pero su transmisión cambia entre agricultor, puerto y comprador industrial. Esa diferencia marca la semana del 2 al 6 de noviembre, mientras la alfalfa conserva apoyos por disponibilidad y calidad y los fabricantes siguen comprando principalmente para sus necesidades próximas.