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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha autorizado el uso del logotipo "Raza Autóctona" a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta.
El Magrama ha informado hoy en un comunicado de que esta decisión se recoge en una resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios.
Ha detallado que el logotipo deberá utilizarse en el etiquetado de la carne conjuntamente con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Carne de Morucha de Salamanca".
Asimismo, podrá aparecer en el etiquetado de todo tipo de productos provenientes de animales de razas autóctonas como carne, leche, huevos o incluso productos no alimenticios como piel y lana.
La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta se suma así a las otras dos que ya tienen este distintivo: la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de raza Retinta y la Asociación de Criadores de Ovino Ansotano.