Ferias,
Mercados y Mataderos

La Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches cerró su vigésima edición con el cumplimento de las previsiones en cuanto a volumen de negocio, alcanzando los 1,3 millones de euros, en los que han tenido mucho que ver las Subastas Nacionales de ganado Ovino y Vacuno, así como las ventas directas que se han cerrado en los distintos pabellones expositores. El presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Pablo Carrillo, señaló que “a pesar de las condiciones en las que se encuentra el sector en estos momentos la Feria ha sido un revulsivo para el campo por cuanto los ganaderos han apostado por la adquisición de nuevo ganado para mejorar y reponer sus ganaderías, así como en la compra de material para sus explotaciones”.

La Feria ha sido un encuentro del sector para exponer la problemática y aunar esfuerzos para superar la difícil situación, algo que, según explicaba Carrillo, “ha obtenido la respuesta necesaria por parte de la Administración Regional que ha atendido sus peticiones y quiere escuchar sus propuestas, algo que quedó patente en la visita que realizó la Consejera de Agricultura, Clara Aguilera, el viernes, en la cual escuchó la problemática de los ganaderos de vacuno de leche con los que se comprometió a reunirse en unos días para escuchar sus propuestas de actuación, además de mostrar el compromiso con el sector del porcino ibérico para cambiar la actual norma del ibérico y trabajar conjuntamente para identificar los productos y quedar reflejado en el etiquetado para que no se siga engañando al consumidor”.

La climatología de estos días, con frío y presencia de llovizna, no ha mermado el número de visitas que puede estar cercano a las 68.000 en los cuatro días de feria, habiéndose registrado un mayor volumen durante el fin de semana. En esta edición se ha notado un ligero incremento respecto al año pasado, que coincidió la Feria con varias fiestas locales de los municipios vecinos de la comarca de Los Pedroches, lo que ha permitido en esta edición ver un trasiego mayor en los distintos pabellones, registrando una mayor afluencia en la última jornada.

La Subasta Nacional de Vacuno adjudicó el 80% del ganado, con un remate de 65.270 euros

El último de los actos programados en la Feria Agroganadera fue la subasta del ganado vacuno celebrada el domingo 15 de abril que se cerró con un remate final de 65.270 euros, con la venta del 80% de ganado presentado a subasta. Se presentaron animales de las razas Limusín, Charolés, Negra Andaluza, Parda de Montaña y Retinta, precisamente en esta última raza se pujó más en la sección de las hembras, alcanzando el ejemplar los 1500 euros cuando el precio de salida era de 850 euros. El Secretario Ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Vacuno Selecto Raza Retina, José Antonio Pérez, afirmó sentirse bastante satisfecho por la respuesta de los ganaderos especialmente en la adquisición de las hembras, ya que este año parece que se está moviendo bastante el ganado Retinto, algo que no sucedió el año pasado que tan sólo se pujó por los machos.

RETINTA.-En la sección del vacuno Retinto se vendieron las 9 hembras presentadas a subasta, que recibían una ayuda a la compra por parte de Confevap de 120 euros por animal, el precio de salida variaba de los 1000 a los 850 euros, precios que alcanzaron hasta los 1.500 euros en algunos ejemplares de doce meses de edad de la ganadería de José María Molina Sánchez-Herruzo. En la subasta de los machos de Retinto se vendieron los dos ejemplares al precio de salida de 2.000 euros cada uno, con una ayuda de 150 euros por parte de la institución ferial. El remate final del vacuno retinto alcanzó los 16.100 euros.

LIMUSÍN.-La Federación Española de Criadores de Limusín salió bastante satisfecha de la subasta ya que en esta edición se han vendido casi todas las hembras de los 15 animales presentados que salían por un valor desde los 1.000 a los 1.500 euros, mientras que en el apartado de machos se vendieron 3 de los 5 animales llevados a subasta al precio de salida de 2.800 euros, recibiendo una ayuda de 150 euros desde Confevap por la adquisición de los animales. El remate final del ganado Limusín alcanzó los 25.100 euros.

NEGRA ANDALUZA.- La Negra Andaluza consiguió vender el 100% del ganado presentado a subasta al precio de salida que oscilaba entre los 730 y los 600 euros, consiguiendo un remate final de más de 16.000 euros. La Asociación Raza Negra Andaluza salió muy satisfecha de la subasta porque consiguen el doble objetivo de vender los animales seleccionados para la subasta y así reintroducir esta raza de vacuno en las explotaciones para salvar la calificación de raza autóctona en peligro de extinción.

CHAROLÉS.-La Asociación Nacional de Charolés de España tan sólo presentó a subasta dos ejemplares de la ganadería de García Alfayate, que en el Concurso Morfológico lograron los premios a mejores machos. La subasta se saldó con la venta de uno de los ejemplares al precio de salida de 2.550 euros.

PARDA DE MONTAÑA.-La Parda de Montaña fue la raza que menos ejemplares pudo vender en la subasta de los 15 ejemplares presentados, de los cuales solo se vendieron 5 a un precio de 1.100 euros. José Manuel Macarulla, Secretario Ejecutivo de ARAPARDA afirmó que “la situación que está atravesando el campo no es óptima para reintroducir nuevas razas en las explotaciones a pesar de que esta raza presenta una gran rusticidad y adaptabilidad a las condiciones climáticas más duras”. Desde la Asociación se han comprometido a estar presentes en la próxima edición por el buen trato recibido y por la buena aceptación que está teniendo esta raza en la comarca de Los Pedroches.

La Subasta Nacional de ovino se cerró con casi el 100% de los animales vendidos y con un remate final de 56.885 euros

El sábado 14 de abril acogió la Subasta Nacional de ganado Ovino que se cerró con un remate final de 56.885 euros con casi el 100% del ganado presentado vendido, lo que fue calificado como un nuevo empuje del sector por superar la crisis en las condiciones en las que se encuentra según afirmaron desde las asociaciones de ganado ovino que participaron en la subasta. La puja a la llana es la modalidad de subasta elegida en la Feria Agroganadera, con una subida de 10 en 10 euros.

MERINA.-Una de las novedades de esta edición, según destacó el Director Técnico del Certamen, Vicente Pomares, es la entrada en subasta por vez primera de la raza Merina Negra que subastó un lote de hembras y un macho. Precisamente, el lote de hembras de las merinas negras fue por el que más se pujó en la sección del ganado Merino, alcanzando un remate final de 880 euros cuando el precio de salida era de 600 euros, mientras que el macho fue subastado al precio de salida de 250 euros.

La subasta del ganado ovino de la raza Merino Blanca se cerró con un remate final de 10.335 euros en los machos, de los que se subastaron un total de 41 ejemplares por cuya adquisición el ganadero recibe una ayuda desde la institución ferial de 50 euros. La venta del ganado Merino fue del 100% ya que, a pesar de que en la subasta quedaron 9 ejemplares desiertos fueron posteriormente adquiridos por los ganaderos en venta directa. Uno de los machos por los que más se pujó fue por el ejemplar que resultó Campeón en el X Concurso Regional de la Raza Merina celebrado el 12 de abril en la Feria Agroganadera, procedente del Centro de Selección de Ovino de Hinojosa del Duque que alcanzó un valor de 540 euros sobre los 300 euros de partida.

En cuanto a los lotes de hembras de Merino se vendieron el total de los 18 lotes de hasta 10 ejemplares de hembras, por los cuales se pujó hasta los 190 euros sobre el precio de salida de los lotes. El remate final de los lotes de hembras merinas blancas alcanzó los 22.470 euros. Desde la institución ferial, Confevap, se concedió una ayuda de 25 euros por animal adquiridos por los ganaderos. Juan José Miguélez, veterinario de la Asociación de Criadores de Ganado Merino, afirmó que la Subasta había sido bastante satisfactoria a la vez que sorprendente pues no se esperaba que se fuera a pujar por los animales, especialmente en los lotes de la hembras, por lo que la calificación de la Subasta fue bastante positiva, denotando una vez más la fortaleza del sector a pesar de las malas condiciones del campo.

OVINOS PRECOCES.-En la sección de OvinoS Precoces se subastaron un total de 82 animales todos machos, 73 de la raza Fleischschaf y 9 de Ile de France de los que se vendieron más del 90%, quedando tan solo desierta la venta de 4 ejemplares de la raza Fleischschaf. El remate final del ovino Fleischschaf fue de 20.665 euros, mientras que el de la raza Ile de France fue de 2.285 euros. Por la adquisición de ejemplares desde Confevap se concedió una ayuda de 40 euros para los ganaderos que compraron. La valoración de la subasta por parte de Diego Albardonedo, de la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces fue bastante positiva al haberse vendido casi el total de los animales presentados considerando que la subasta de primavera siempre es algo más floja que la de otoño, pero aun así el ganadero de Los Pedroches sigue apostando por regenerar y mejorar su cabaña ganadera. Uno de los ejemplares de la raza Fleischschaf que salía a un precio de 255 euros logró alcanzar los 550 euros en la venta tras una intensa puja entre varias tarjetas apostantes.