El sacrificio de ganado en Asturias vuelve a bajar en enero, un 3,8%
El sacrificio de ganado en Asturias bajó en enero un 3,8 por ciento en relación al mismo mes del año pasado, hasta 2.039,4 toneladas, según los datos de la Consejería de Desarrollo Rural publicados por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).
En relación a diciembre, el sacrificio de ganado retrocedió el 7,4 por ciento.
Este nuevo descenso se produce después de que el sacrificio de ganado en la región bajara en el conjunto del pasado año un 23,7 por ciento, hasta 23.461,2 toneladas, la menor cifra anual de la serie histórica iniciada en 1990, tras seis años consecutivos de caídas.
