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La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta ha organizado en el Hotel Huerta Honda, de Zafra, el próximo 3 de octubre de 2016 las III Jornadas divulgativas de la raza Retinta, con el tema monográfico: “Producción de calidad en la dehesa”. El tema será desarrollado por expertos de primer nivel y está dirigido a ganaderos y técnicos especialistas. El Programa es el siguiente:

09:30-10:00 Entrega de la documentación

10:00-10:30 Inauguración de la Jornada por D. Jose Carlos Contreras Asturiano, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Zafra y D. Gregorio Moreno Fernández de Córdova, Presidente de la SAT “Carne de Retinto”.

10:30-11:00 “Calidad de carne y calidad de canal" por D. Carlos Agüero, especialista en vacuno de carne de Extremadura, y  D. Joan Riera Prat, veterinario especialista en nutrición animal y responsable de vacuno de Nanta para España y Portugal.

11:00-11:30 “Innovación en praderas y forrajes, impacto en la rentabilidad del sector”, por D. João Paulo, Director general de Fertiprado, y  D. José Freire, ingeniero agrónomo y comercial técnico de Fertiprado.

11:30-12:00 “¿Podemos mejorar el manejo de nuestras vacas?”, por D. Francisco González Rodríguez, consultor veterinario de Zoetis.

12:00-12:30 “Vaca de campo, ¿afición o negocio?”, por  D. Josep Roquet, Director técnico de Alltech Spain.

12:30-13:00 “Gestión Reproductiva en Vacuno extensivo", por Dª Carmen Arrobas y D. Miguel Matas, veterinarios especialistas en reproducción.

13:00-13:30 “Impacto de la nueva PAC sobre el sector ganadero”, por Dª Yolanda García Seco, Directora General de Política Agraria Comunitaria.

13:30-14:00 Entrega de Premios del Concurso Nacional Morfológico de la Raza Retinta

14:00-14:30 Clausura por Dª Yolanda García Seco, Directora General de Política Agraria Comunitaria, y

D. Luis Felipe Cervera Cottrell, presidente de la A.C.R.E.

14:30 Copa de vino español con carne de Retinto.

Aforo limitado