Ferias,
Mercados y Mataderos

La Semana Verde de Galicia, que se celebra anualmente en Silleda, inaugura mañana una 35ª edición que apuesta por el carácter intersectorial, con actividades y muestras de temática diversa que abarcan desde jardinería a decoración, mobiliario, automoción, artesanía, ganadería autóctona, mascotas, bioenergía o alimentación.

La feria contará con 667 firmas expositoras de 14 países, y será inaugurada por el conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda -de cuyo departamento depende la muestra- y Rosa Quintana, conselleira de Medio Rural e do Mar.

La feria contará con más de 80 actividades, desde el mercado ganadero a competiciones caninas o ecuestres, así como muestras fotográficas.

La Semana Verde, cuyos problemas económicos llevaron el año pasado al despido de parte del personal, celebrará de forma paralela el Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat), que prevé para esta edición 900 encuentros de negocio entre profesionales, empresas y distribuidores.

Esta sección de la feria apuesta por la innovación con productos como la miel con aceite de rosa de Bulgaria, el zumo de aronia ( una planta de la familia de las rosáceas), las conservas de cocido gallego y lacón con grelos, el licor de uva mencía o los helados ecológicos sin gluten.

La entrada y el aparcamiento son gratuitos, según ha anunciado la organización, "ante la persistencia de la crisis".