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Los ganaderos continúan esta semana con su agenda de protestas en las principales zonas productoras e intensifican los contactos con los responsables de los gobiernos autonómicos y de la distribución para exigir una solución urgente a la crisis de precios con la que evitar "la quiebra" del lácteo. |
El sector de vacuno de España, especialmente el de Salamanca, se ha subido al carro de los competidores internacionales, entre los que destacan Francia, Brasil, Uruguay o Chile, que en la última década luchan por acaparar el mercado árabe de la carne de ganado bovino. |
Prácticas tradicionales de la ganadería como la trashumancia, la cría del toro de lidia, la "rapa das bestas" de Galicia y otros acontecimientos de la fauna salvaje como la berrea del ciervo atraen cada año a más personas al territorio y suponen un revulsivo económico para las zonas rurales. |
La escasa melaza de encina, debido a las escasas precipitaciones de los últimos meses, ha provocado que los apicultores de la Castilla y León reduzcan a la mitad las previsiones de la última recolección del año, que ha comenzado esta semana. |
La crisis económica general y la propia del sector lácteo ha reducido la demanda de "agentes de sustitución" o "correturnos", unos particulares "babysitter" de granja que permiten a los ganaderos disfrutar de días de vacaciones o afrontar una baja laboral en Galicia, Asturias, Castilla y León o Cantabria. |
El último ataque de buitres a una oveja que acababa de parir, cerca del casco urbano de El Bohodón, ha vuelto a despertar la alarma en Ávila, donde los ganaderos sufren el cambio de comportamiento en la alimentación de estas aves carroñeras, y piden soluciones antes de que se produzca un "efecto llamada". |