Las abejas, alejadas de la mano del hombre, garantizan la biodiversidad
Una técnica apícola sostenible y basada en el "no hacer" o dejar a la naturaleza que actúe sola, es la base de la técnica que ha desarrollado el apicultor Óscar Perone y que bautizada como PermApicultura, aboga por un profundo respeto a las abejas.