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Mercados y Mataderos

El precio en origen de la leche de oveja se situó en los 1,009 euros/litro en agosto de 2014 y el de la leche de cabra en 0,731 euros/litros, según el último informe de Declaraciones Obligatorias de estos dos sectores publicado por el FEGA.

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado hoy las condiciones para la compra de leche desnatada en polvo y de mantequilla en régimen de intervención pública, que se podrá realizar este ejercicio entre el 1 de enero y el 30 de septiembre.

Intentar desarrollar mecanismos para hacer frente a la previsible volatilidad de los precios y buscar una mayor unión entre los productores y la industria láctea son claves para afrontar la nueva situación de mercado desde el 1 de abril de este año, cuando concluye el sistema de cuotas.

El sindicato Unións Agrarias (UUAA) ha reiterado hoy que los ganaderos "pierden toda capacidad de negociación" ante la industria láctea al no defender la administración los contratos de un año.

La organización Interprofesional Láctea (Inlac) ha apostado por extender "al máximo" la aplicación de los índices de referencia de los precios de la leche en España.

El alcalde de Talavera de la Reina, Jaime Ramos, ha afirmado que el futuro de la planta de producción láctea de Senoble en la ciudad está "asegurado" y que si culmina el proceso de venta a la empresa americana Schreiber Foods el proyecto se verá "reforzado".