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La UCCL de Castilla y León ha alertado de la situación crítica que atraviesan muchas granjas de leche por el fuerte aumento de los costes de producción, especialmente del gasóleo, que se habría encarecido hasta un 50 %, y de la electricidad, que supera ya los 100 euros/MWh. La organización denuncia que, mientras suben los gastos, los contratos lácteos recogen bajadas de precios en varias comunidades y sectores. También ha trasladado a la AICA pruebas sobre posibles casos de destrucción de valor por ofertas de leche a precios muy bajos y reclama más control, recursos y vigilancia

El apagón eléctrico sufrido en España afectó gravemente al sector primario, especialmente a la ganadería de leche, al impedir el ordeño mecánico y la refrigeración de la leche, lo que ha generado enfermedades en el ganado y pérdidas económicas. La agricultura ha resistido mejor, pero se registraron daños en riegos, viveros y trámites administrativos. En zonas como Galicia, Jaén y Almería, el impacto fue más severo

La asociación Agromuralla denuncia que los nuevos contratos lácteos, vigentes desde el 1 de abril, solo han supuesto mejoras sustanciales para entre un 10 y un 20 % de las granjas, especialmente las de mayor producción. La subida general es inferior a un céntimo por litro. Reclaman que se valoren la calidad y no el volumen, y critican a las industrias por discriminar a las explotaciones pequeñas

Las ventas de la Torta del Casar en 2024 han caído un 16,74 %, alcanzando los 8,5 millones de euros, debido al aumento de costes y el impacto de la lengua azul, que ha reducido la producción de leche en un 21,35 %. En 2023 se certificaron 284.785 kilos, con un descenso del 15,43 % en unidades comercializadas. El alza de costes ha afectado las ventas, especialmente en la gran distribución e internacionalmente (-16,6 %)

Unión de Uniones denuncia la caída del 12,25% en el precio de la leche de oveja, situándose en 1,542 €/l, muy por debajo de los costes de producción. Canarias y Castilla y León son las más afectadas, con una creciente desaparición de explotaciones. Se estima que en uno o dos años podrían quedar menos de 2.000 ganaderos de ovino de leche

El ministro Luis Planas destacó la innovación, sostenibilidad y el factor humano como claves para el futuro del sector lácteo español. Durante la presentación del proyecto Horizonte Rural, impulsado por Covap y Central Lechera Asturiana, enfatizó la importancia del cooperativismo y el apoyo a la digitalización y profesionalización del sector.