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El secretario general de la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que el informe de la OMS sobre los posibles efectos cancerígenos de la carne procesada e incluso la carne roja no afectará al consumo de cárnicos.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha incrementado las previsiones de compra de huevos procedentes del exterior en un 41,48 % para este año, hasta 64,8 millones de docenas, frente a las efectuadas el mes pasado y que se estimaban en 45,8 millones.

La Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) y la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) han comenzado a trabajar conjuntamente para atajar la crisis de precios que padecen y que es "similar al lácteo".

El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, ha asistido hoy a la inauguración de la primera planta de pasteurizado de huevo líquido que comienza a funcionar en Galicia, en la sede central de la Granja Campomayor, en el municipio lucense de Palas de Rei, unas instalaciones que, según sus promotores, utilizan una tecnología pionera en España.

Un incendio ocurrido esta madrugada en Melón (Ourense) ha arrasado dos naves de una granja en la que fallecieron 32.400 pollos que se criaban en el interior, por causas que todavía desconocen.

La gallina Pedresa ha sido reconocida como raza autóctona de Cantabria e incorporada al Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España con el estatus de raza en peligro de extinción.