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El secretario general de la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que el informe de la OMS sobre los posibles efectos cancerígenos de la carne procesada e incluso la carne roja no afectará al consumo de cárnicos.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha incrementado las previsiones de compra de huevos procedentes del exterior en un 41,48 % para este año, hasta 64,8 millon.
La Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) y la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) han comenzado a trabajar conjuntamente para a.
El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, ha asistido hoy a la inauguración de la primera planta de pasteurizado de huevo líquido que comienza a funcionar en Galicia, en la.
Un incendio ocurrido esta madrugada en Melón (Ourense) ha arrasado dos naves de una granja en la que fallecieron 32.400 pollos que se criaban en el interior, por causas que todaví.
La gallina Pedresa ha sido reconocida como raza autóctona de Cantabria e incorporada al Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España con el estatus de raza en peligro de extinció.