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21 de agosto de 2026
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Serie histórica

Evolución por referencias

Consulte valores actuales, diferencias, máximos, mínimos, medias y la gráfica histórica de cada referencia del producto.

  1. Añojo
    11
    Cotización actual: 21/08/2026
    Dif
    0
    0 %
    Parámetros Valor Dif Dif%
    Máximo del mesFecha: 21/08/202611
    0
    0
    Mínimo del mesFecha: 21/08/202611
    0
    0
    Máximo del añoFecha: 21/08/202611
    0
    0
    Mínimo del añoFecha: 20/03/20269.8
    1.2
    12.2449
    Media del año10.53235
    0.46765
    4.4401
    Máximo del gráficoFecha: 21/08/202611
    0
    0
    Mínimo del gráficoFecha: 07/09/20259.5
    1.5
    15.7895
    Media del gráfico10.27647
    0.72353
    7.0406
    Serie histórica
    Periodo aplicado: 1 año
  2. Vaca
    10
    Cotización actual: 21/08/2026
    Dif
    0
    0 %
    Parámetros Valor Dif Dif%
    Máximo del mesFecha: 21/08/202610
    0
    0
    Mínimo del mesFecha: 21/08/202610
    0
    0
    Máximo del añoFecha: 21/08/202610
    0
    0
    Mínimo del añoFecha: 20/03/20269.3
    0.7
    7.5269
    Media del año9.73529
    0.26471
    2.719
    Máximo del gráficoFecha: 21/08/202610
    0
    0
    Mínimo del gráficoFecha: 07/09/20259
    1
    11.1111
    Media del gráfico9.57843
    0.42157
    4.4012
    Serie histórica
    Periodo aplicado: 1 año