La industria confía en adaptarse a la cancelación de la Fiesta del Cordero marroquí
La cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos por la sequía ha generado incertidumbre en el sector ovino español, ya que Marruecos importa 850.000 corderos vivos, el 80 % de ellos desde España. Sin embargo, Anafric confía en la capacidad de adaptación del sector, resaltando su resiliencia y habilidad para diversificar mercados.
La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric) mantiene su confianza en la capacidad de adaptación del sector ovino español tras la cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos debido a la grave sequía que afecta al país.
En un comunicado, Anafric ha recordado que Marruecos importa anualmente unos 850.000 corderos vivos para esta festividad, de los cuales el 80 % procede de España.
Aunque la decisión ha generado "incertidumbre" en el sector, el presidente de Anafric, José Friguls, ha destacado que la industria "ha demostrado ser resiliente y capaz de ajustarse rápidamente a nuevos desafíos", confiando en su capacidad para diversificar mercados y dar mayor valor añadido a las exportaciones de ovino y caprino.
La cancelación de esta celebración representa un "contratiempo", pero la relación comercial con Marruecos sigue siendo clave para el futuro del sector cárnico español.
Por ello, Anafric ha asegurado que seguirá trabajando junto a sus asociados y las autoridades para garantizar la competitividad y sostenibilidad a largo plazo del sector ovino y caprino español.
