La pausa del lechón no cambia el ajuste del cerdo blanco

El lechón empieza a detener sus recortes en las referencias principales, aunque los compradores todavía no encuentran motivos para aumentar las entradas al cebadero. Esa pausa convive con nuevas bajadas del cerdo terminado: la semana del 5 al 9 de octubre separa dos movimientos que hasta ahora habían avanzado juntos. La carne continúa presionando al cebado, pero la reposición ya no cae en bloque. El cambio está en la extensión de las bajas, no en una recuperación acreditada de la demanda.