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Una candidatura conjunta de asociaciones de ganaderos y organizaciones agrarias concurrirá a las elecciones del Consejo Regulador de Lechazo de Castilla y León, con el objetivo de defender las razas autóctonas y la ampliación a toda la Comunidad de esta Indicación Geográfica Protegida (IGP).

En un comunicado, las asociaciones ANCA de raza castellana y Anche de churra han explicado que presentan una candidatura conjunta ante las elecciones del próximo lunes 22 a vocales del Consejo Regulador de la IGP Lechazo de Castilla y León.

La candidatura integra ganaderos de estas asociaciones y "de todas" las organizaciones agrarias, con el fin de "representar las distintas sensibilidades", han indicado.

ANCA y Anche han subrayado su voluntad de defender las razas autóctonas frente al "todo vale" de la candidatura liderada por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl), que actualmente tiene mayoría en el Consejo Regulador.

Estas asociaciones han recordado que durante los últimos cuatro años han recurrido en los tribunales decisiones del Consejo como la de incluir la raza foránea assaf o "diluir la importancia de la IGP mezclándola con otras marcas como Tierra de Sabor".

Además, han defendido la ampliación a todo el territorio de Castilla y León de esta figura de calidad, ya que "buena parte de la cabaña de autóctonas está localizada en la periferia de la Comunidad a más de mil metros de altitud y, por ello, no amparada por la IGP".