Ferias,
Mercados y Mataderos

La localidad guadalajareña de Pastrana acogerá del 6 al 9 de marzo la XXXIII Feria Apícola de Castilla-La Mancha, según ha dado hoy a conocer la presidenta de la Fundación Feria Apícola y también presidenta de la Diputación de Guadalajara, Ana Guarinos.

Guarinos, tras recordar que se trata de la Feria más antigua de cuantas se celebran en España relacionadas con la apicultura, ha indicado que "es una feria de calidad gracias al esfuerzo que ponen los organizadores para reunir a expositores con algunas de las empresas más importantes de Europa y de Iberoamérica".

Ha explicado que "se trata de un foro de comunicación e investigación fundamental para nuestro sector apícola, de cuya excelente producción podemos presumir a nivel mundial, pues no en vano contamos con un producto que tiene una Denominación de Origen".

Guarinos ha estado acompañada en la presentación por el vicepresidente de la Fundación y alcalde de Pastrana, Ignacio Ranera, y por el director gerente José Luis Herguedas, así como por el presidente de la Asoción de Apicultores, Ángel López, y el máximo rector del Consejo Regulador Denominación de Origen 'Miel de la Alcarria', Félix Esteban.

En esta feria, tanto los profesionales como el público en general podrán encontrar una gran variedad de productos apícolas como la miel en sus distintas variedades, la jalea real, el polen, propóleos y cera, así como otros productos relacionados con la cosmética y la dietética.

Además, las empresas que participan, entre las que se encuentran las más punteras en el sector, presentarán nuevas herramientas que utilizan también las nuevas tecnologías para facilitar el trabajo del apicultor.

Añadir que, como curiosidad, se presentará igualmente un bidón elaborado por una empresa toledana que reduce espacios y permite almacenar hasta 2.100 kilos de miel.

No faltará tampoco un ciclo de conferencias que contará con investigadores y profesionales que abordarán diversos asuntos de actualidad y de interés relacionados con el mercado apícola.

Para esta edición, la Diputación de Guadalajara mantiene la aportación económica de 36.000 euros, mientras que el Ayuntamiento de Pastrana aporta 19.000 euros, y el resto, hasta completar el presupuesto total, de 85.000 euros, lo aportan los expositores.