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124 reses tomarán parte en el XXIX Concurso de la Raza Pirenaica de Euskadi


Vizcaya - 2014-10-02 17:09:38
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Un total de 124 vacas y toros tomarán parte en Gernika en el XXIX Concurso de Raza Pirenaica de Euskadi, que se celebrará en esta localidad con motivo de la feria ganadera del primer lunes de Octubre, según ha informado hoy el Ayuntamiento de esta localidad.

En el certamen, que tendrá lugar el próximo domingo y lunes en el aparcamiento de Santa Ana, reunirá las reses de 27 ganaderos, de los que 14 serán vizcaínos, 6 serán guipuzcoanos y 7 navarros.

Las reses pirenaicas, que sobre todo son aprovechadas por su carne, tienen un creciente peso las explotaciones vascas en detrimento del ganado de leche, según el Consistorio.

El certamen se abrirá el domingo con la elección de los mejores ejemplares en las nueve secciones en las que está dividido el concurso.

Dos expertos valorarán, entre otros aspectos, las características morfológicas de las reses y designarán a las tres mejores en cada categoría.

Entre los primeros clasificados, serán designados el lunes la mejor vaca y toro, la hembra de inseminación más completa y la mejor ganadería.

Además, durante el certamen se instalará una feria agrícola con treinta puestos y se ofrecerá una degustación de carne de la raza pirenaica.

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