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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha aprobado mediante la publicación de la Orden AAA/2497/2015 la extensión de norma propuesta por la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic), que prevé una aportación de 0,05 euros/cabeza.
La extensión de norma autorizada, que estará vigente hasta el 31 de octubre de 2020, servirá a través de estas aportaciones obligatorias de productores y operadores para financiar actividades de investigación, desarrollo e innovación tecnológica y acciones promocionales que redunden en beneficio del sector.
También tiene como finalidad mejorar la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados de ovino y caprino de carne y realizar acciones de formación necesaria para la mejora de la cualificación profesional y la incorporación de jóvenes cualificados de la rama de la transformación-comercialización.