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OVISO ha colaborado con el Ayuntamiento de Cabeza del Buey en la planificación y diseño de las actividades que se van a realizar durante las jornadas.

OVISO estará presente en la primera edición de las Jornadas del Ovino “La Divina Pastora” que se celebra desde el próximo sábado 28 hasta el 30 de abril en la localidad pacense de Cabeza del Buey.

OVISO participa en esta ocasión en la colaboración de las diferentes actividades programadas por el Consistorio municipal, especialmente desarrollando los talleres infantiles “Sheep Club”.

Durante estos días se han programado diversas actuaciones, como son una exposición sobre la lana, exhibición de esquileo, degustaciones, talleres infantiles, ruta senderista por el cordel de “La Venta”, paso de trashumancia por las calles de la localidad, jornadas técnicas tanto para ganaderos como para técnicos, e incluso un interesante concurso de calderetas para el cual la organización hará entrega a los participantes de un espacio delimitado en el parque municipal, carne de cordero donada por OVISO , aceite y sal.

Con estas jornadas se pretende dar a conocer al público este sector ganadero y la importancia que ha desempeñado y continúa haciendo en la economía de Cabeza del Buey.

Programa de las actividades

Sábado 28 de abril:

9h. Salida en autobús desde Alanser Soc. Coop. Visita a la explotación ganadera “El Chaparral”, comentada por Juan Carlos Balmaseda, titular de la explotación.

11-14 h. Talleres infantiles “Sheep Club” en la pista central del parque municipal.

17 h. Punto de encuentro carpa del parque municipal. Visitas a queseras y demostración de elaboración de queso.

22 h. Actuación de la Asociación Cultura “Barburejo” en el Parque Municipal.

Domingo 29 de abril:

9h. Ruta senderista por la cañada o cordel de La venta, comentada por D. Miguel Angel Latorre Caballero. Salida desde la Ermita de San Roque, 6km. Parada saludable.

11-14 h. Talleres infantiles “Sheep Club” en la pista central del parque municipal, y otras actividades y juegos populares.

12-14 h. Entrega de material y elaboración de calderetas por grupos. Lugar: Parque Municipal.

15 h. Degustación para los asistentes. En la carpa del parque municipal.

18.30 h. Exhibición de esquileo. Parque Municipal.

22 h. Actuación de la Asociación Flamenca “Entre dos Aguas” en el Parque Municipal.

Lunes 30 de abril:

12-14 h. Talleres en el parque municipal.

12.30 h. Paseo de trashumancia, guiada por mansos desde la Avda. Ntra. Sra. de Belén (frente al IES “Muñoz Torrero”) hasta la Plaza del Ayuntamiento.

20-22 h. Jornada técnica agrícola – ganadera “El futuro de la PAC a partir del 2014”. Ponente D. José A. Paz Simón, responsable de la Política agraria Comunitaria de los Servicios Técnicos de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura.

Lugar: Salón de actos de Alanser Soc.Coop.

Durante todos los días habrá una exposición permanente “El Ovino Ayer y Hoy” en el Centro Cultural. Horario: 12-14h y 18-20h.