Ferias,
Mercados y Mataderos

La Asociación Nacional de raza Retinta ha organizado un intenso programa de actividades en la  FIG de Zafra 2023, con tres grandes centros de interés: su Concurso Nacional, la Subasta Nacional y sus Jornadas divulgativas.

Este es el Programa:

-Exposición de Ganado de Raza Retinta en la nave de Retinto del 28 de septiembre al 3 de octubre.

- Concurso Nacional Morfológico Raza Retinta: Calificación del ganado 28 y 29 de septiembre.

- Publicación de los Premios del Concurso Nacional de Raza Retinta: viernes 29 de septiembre.

- Exposición de listas de subasta de la Raza Retinta: sábado 30 de septiembre.

- Entrega de Premios del Concurso Nacional Morfológico de Raza Retinta: lunes 2 de octubre.

-  IX Jornadas divulgativas de la Raza Retinta: lunes 2 de octubre.

- Subasta de la Raza Retinta: martes 3 de octubre, sobre las 11 de la mañana

IX JORNADAS DIVULGATIVAS DE LA RAZA RETINTA - PROGRAMA PROVISIONAL

2 de octubre de 2023 - Zafra

-  9:30-10:00 recepción de los asistentes y entrega documentación.

-  10:00-10:15 Inauguración.

D. Juan Carlos Fernández Calderón, Alcalde de Zafra, Presidente de la Institución Ferial.

-  10:15-10:45 “La importancia del SRB en la recría del vacuno extensivo”

D. José Ruiz Albaladejo. Veterinario de los Servicios Técnicos de Zoetis.

-  10:45-11:15 “Qué, cómo y cuándo de las técnicas reproductivas para mejorar la genética de carne”.

Dr. Sebastián Demyda Peyrás. Departamento de Genética Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba. Grupo MERAGEM Universidad de Córdoba.

-  11:15-11:45 “El CENSYRA de Badajoz. Su papel en el Programa de Cría de la Raza Retinta”.

D. Andrés Domingo Montes. Director del CENSYRA de Badajoz.

-  11:45-12:15 “Evolución del Mercado de la Carne. Ingredientes y Consumidor”.

D. Joan Riera Prat, Veterinario especialista en nutrición animal y responsable de vacuno de NANTA.

-  12:15-12:45 “Actualidad de la sanidad animal en el sector bovino”.

Dª. Cristina Sanz Jiménez, Jefa de Servicio Sanidad Animal, Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Junta de Extremadura.

- 12:45-13:00 Clausura.

D. José Manuel Benítez Medina, Director General de Agricultura y Ganadería, Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Junta de Extremadura.

-  13:00-14:00 Entrega de premios CONCURSO NACIONAL RAZA RETINTA