Ganadería - Leche


UCCL alerta de que la subida de costes pone en alarma a las granjas de leche en Castilla y León


Valladolid - 2026-03-12 15:17:23
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La organización agraria UCCL de Castilla y León ha alertado este jueves de que muchas granjas de leche de la comunidad se encuentran en situación de alarma por la presión ejercida por la industria, la distribución y los conflictos internacionales, que han provocado, entre otros efectos, un encarecimiento de hasta el 50 % del gasóleo.

 

La Unión de Campesinos de Castilla y León ha denunciado que las explotaciones lecheras no pueden asumir ninguna bajada en los contratos de la leche y ha advertido de que “la cierta estabilidad de la que se gozaba hace un par de meses, ahora ha saltado por los aires y se ha roto el equilibrio”.

 

Según la organización, los últimos conflictos internacionales han terminado por romper ese equilibrio al disparar los costes de producción, con una subida de hasta un 50 % en el caso del gasóleo, a lo que se suma también el incremento del precio de la electricidad, que ha pasado de situarse por debajo de los 40 euros/MWh a superar los 100 euros/MWh, arrastrando además a otros factores de producción.

 

Además, UCCL ha recordado que los contratos firmados en este primer trimestre, según los propios datos del Ministerio, registran un precio medio a la baja respecto a diciembre de 2025 en varias de las principales zonas productoras: en leche de vaca en comunidades como Cantabria, Castilla y León o Cataluña, en leche de oveja en Castilla y León, y en leche de cabra en el caso de Murcia.

 

Ante este escenario, y a través de Unión de Uniones, la organización insta a la industria a que tenga en cuenta estas subidas de costes y, en consecuencia, presente mejoras contractuales proporcionales que permitan sostener la viabilidad de las explotaciones.

 

Asimismo, también a través de Unión de Uniones, se han trasladado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) pruebas sobre posibles productos que podrían estar incurriendo en destrucción de cadena de valor dentro de la cadena alimentaria, una práctica prohibida por la Ley 12/2013 y considerada infracción grave.

 

En concreto, se trataría de cinco marcas de leche que se estaban ofertando en supermercados de distintos puntos del territorio con precios de entre 0,79 y 0,89 euros por litro.

 

UCCL ha advertido de que “entre unos y otros van a acabar arruinando a todo este sector” y ha reclamado un seguimiento de estos hechos, al considerar que se trata de “prácticas vergonzosas” que están contribuyendo a que muchas explotaciones tengan que echar el cierre al dejar de compensar su actividad.

 

En esa misma línea, la organización ha animado a los productores de leche a poner en su conocimiento cualquier práctica sospechosa y ha instado a la Administración a hacer valer con mayor firmeza la ley de la cadena alimentaria, dotándola de más recursos y más control para evitar abusos y proteger la rentabilidad de las granjas.