El cereal gana precio sin ganar operativa: el rebote de agosto se sostiene con oferta contenida

La segunda mitad de agosto está dejando un mercado en el que los precios avanzan con más claridad que las operaciones. Cebada, maíz y trigos vuelven a registrar subidas en varias de las principales plazas, prolongando el rebote iniciado después de la corrección de comienzos de mes. Sin embargo, la demanda continúa actuando con prudencia y los fabricantes no transmiten una necesidad urgente de cobertura.