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El volumen de leche de vaca vendida en España a las industrias lácteas alcanzó los 2,67 millones de toneladas durante los cinco primeros meses de campaña (abril-agosto de 2012), una cantidad, ajustada por materia grasa, superior en un 3,4 % a la registrada en el mismo periodo de 2011.
Según la información mensual del régimen de tasa láctea difundido por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), el precio medio de las entregas se mantuvo el pasado agosto en 0,302 euros/litro, cifra similar a la obtenida en julio y por debajo de la alcanzada en junio (0,306 €/l), mayo (0,309 €/l) y abril (0,317 €/l).
Las entregas de leche en el mes de agosto se situaron en 519.080 toneladas, un 0,8 % más, y que, ajustadas por materia grasa, se situaron en 508.055 toneladas, un 0,7 % más respecto a agosto de 2011.
El índice de materia grasa se situó en el 3,56 %, frente al 3,57% relativo a agosto del pasado año, y el número de entregas se fijó en 19.001, por debajo de las 19.092 registradas en julio pasado.
En el acumulado entre abril y agosto, Galicia encabeza las entregas por comunidades autónomas, con 1,02 millones de toneladas, seguida de Castilla y León, con 348.203 toneladas, y Cataluña, con 274.477 toneladas.
PRODUCCIÓN DE LECHE CAMPAÑA 2011/12
(del 1 de abril al 31 de agosto de 2012)
Comunidad kilogramos ajustados por materia grasa
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Andalucía 202.390.582
Aragón 50.535.595
Asturias 234.730.742
Baleares 23.504.324
Cantabria 183.997.193
Castilla-La Mancha 92.773.907
Castilla y León 348.203.472
Cataluña 274.477.589
Extremadura 12.627.528
Galicia 1.022.004.580
Madrid 23.246.340
Murcia 20.092.593
Navarra 89.206.480
País Vasco 70.807.546
La Rioja 6.401.260
Valencia 22.526.412
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TOTAL 2.677.526.143