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El Gobierno ha constituido la Comisión de Seguimiento del Convenio de Colaboración entre los representantes del sector lácteo para la mejora de la eficiencia de las cadenas de valor y comercialización de la leche y los productos lácteos.

En concreto, el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió ayer la reunión constitutiva de este Comité, tras la firma del convenio de colaboración suscrito el pasado viernes entre Gobierno, gran distribución, industria y ganaderos.

Rubricaron este protocolo de colaboración la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Cooperativas Agroalimentarias, y la organización agraria (Asaja).

En el seno de la comisión de seguimiento se han creado 4 grupos de trabajo técnicos que comenzarán sus trabajos la próxima semana.

Se trata de las mesas sobre "refuerzo de las actuaciones encaminadas a la garantía de la calidad", "mejora de la colaboración en la aplicación de la normativa y la vertebración de las cadenas de valor", "colaboración en el ámbito de la información al consumidor y fomento de la internacionalización" y "análisis y estudio de los problemas estructurales y sus posibles soluciones", respectivamente.