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Agropal Grupo Alimentario, una cooperativa formada por 3.000 agricultores y ganaderos de Castilla y León, ha incrementado sus ventas de leche un 57% en lo que va de año y prevé recoger 30 millones de litros a sus socios ganaderos, garantizando la viabilidad del sector.

El Grupo Alimentario prevé concluir 2012 con unas ventas de 1.100.000 litros de Leche Cerrato y superar los 40 millones de litros de leche recogidos en 2013 gracias al buen ritmo de las ventas de queso y de leche envasada y a la ampliación y modernización de sus instalaciones queseras de Baltanás (Palencia), según ha informado el grupo en un comunicado.

Si en 2011, año en que el grupo comenzó a distribuir la leche de sus ganaderos en envases de un litro, Agropal vendió 700.000 litros, en 2012 se prevé vender entorno a 1.100.000 litros, un 57% más que el año pasado.

Solo en el mes de octubre se vendieron 92.178 litros de leche, un 81% más que en el mismo mes del año pasado.

"Un hito histórico que nos pone en la senda de lo que debe ser nuestro futuro y que nos aproxima al objetivo de concluir 2012 con más de 100.000 litros al mes", ha manifestado el gerente del grupo, César Reales.

En su opinión este aumento en las ventas de leche está relacionado con el compromiso del Grupo Alimentario con Castilla y León, y con el triple objetivo de ofrecer al consumidor todo el sabor y la calidad de la leche de siempre, lograr una mayor rentabilidad para los ganaderos y garantizar la supervivencia y la viabilidad del sector.

"En definitiva conseguir un futuro mejor para los socios y todos aquellos que están relacionados directa o indirectamente con el sector agroalimentario", ha apuntado el gerente.

En cuanto a los Quesos Cerrato, que se fabrican en la quesería de Baltanás, en lo que va de 2012, las ventas se han incrementado en más de un 25%, y solo el pasado mes de octubre se vendieron 339.896 kilos de queso, con un incremento del 74,86% respecto al mismo mes de 2011.

Pero además, en 2013 con la ampliación y modernización de la fábrica de Baltanás, en la que se han invertido más de 9 millones de euros, Agropal Grupo Alimentario podrá incrementar la producción y racionalizar todo el proceso para ganar en eficiencia y competitividad, y de forma paralela, incrementar la recogida de leche a los ganaderos.

Agropal Grupo Alimentario, una de las tres cooperativas más importantes de Castilla y León, elabora, comercializa y distribuye Quesos Cerrato, leche y legumbres, también bajo la marca Cerrato, y carne con la marca de garantía Carne de Cervera y la Montaña Palentina.

Todas estas actividades hacen posible que este grupo dé empleo a más de 200 personas y haya cerrado su último ejercicio con una facturación de 165 millones de euros.